Хлеб ржаной из цельнозерновой муки с тмином и кориандром, не менее 1000 гр

200,00 руб.

Хлеб бездрожжевой ручной работы из цельнозерновой муки собственного помола на натуральной ржаной закваске.

Производство: Мыза Дубница (Россия)

Описание

Состав:

  • мука цельнозерновая ржаная (собственный помол) — 100%;
  • вода питьевая колодезная;
  • закваска ржаная (собственное производство);
  • соль;
  • тмин;
  • кориандр (собственное производство);
  • посыпка — семена льна.

 

Хлеб ручной работы. Замес производится руками, а не машиной. На выпечку одной буханки уходит от 18 часов.

Весь наш хлеб на закваске, без дрожжей, разрыхлителей и прочих искусственных добавок.

Мы закупаем зерно, а не муку, и выпекаем хлеб из цельнозерновой муки собственного помола, максимально сохраняя полезные свойства продукта.

Для приготовления нашего хлеба используется пшеничное и ржаное био-зерно компании «Чёрный хлеб», выращенное в соответствии с экологическими стандартами (сертификат RU-Bio-001) без применения ГМО, минеральных удобрений, стимуляторов роста, пестицидов, гербицидов и других ядохимикатов. Компания «Чёрный хлеб» хозяйствует строго в соответствии с СтО «АГРОСОФИЯ» «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции» и ежегодно проходит БИО-сертификацию на соответствие СтО «АГРОСОФИЯ» в компании ООО «Эко-Контроль».

 

Упаковка:

крафт пакет

Детали

Вес 1000 g
Габариты 160 × 120 × 100 mm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.

Возможно Вас также заинтересует…